wtorek, 1 stycznia 2013

Sałatka noworoczna




  • Seler naciowy
  • 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być taka z puszki)
  • kilka suszonych pomidorów z oliwy
  • pestki dyni- około pół szklanki
  • mała cebula
  • sól morska
  • sok z 1 cytryny
  • pieprz czerwony 




Selera umyć pokroić dość drobno, pomidorki pokroić w paseczki, a cebulę w kostkę. Warzywa wymieszać z ciecierzycą oraz pestkami. Doprawić solą, utłuczonym czerwonym pieprzem oraz sporą ilością soku z cytryny.



Sałatka jest najsmaczniejsza po kilku godzinach spędzonych w lodówce.
Idealna na obiad po sylwestrowych szaleństwach, lekka i niepracochłonna.
Szczęśliwego i pysznego nowego roku!






3 komentarze:

  1. u mnie też sałatka noworoczna na blogu, myślimy podobnie ;p
    Witam i życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku!
    Szana ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniała sałatka. Na pewno zrobię kiedyś pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smakowicie wygląda! Jutro ostatni dzień konkursu, serdecznie zapraszamy! Do wygrania Książka Roberta Makłowicza wraz z jego autografem!http://domowe-wypieki.blogspot.com/2012/12/konkurs.html

    OdpowiedzUsuń