- Seler naciowy
- 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być taka z puszki)
- kilka suszonych pomidorów z oliwy
- pestki dyni- około pół szklanki
- mała cebula
- sól morska
- sok z 1 cytryny
- pieprz czerwony
Selera umyć pokroić dość drobno, pomidorki pokroić w paseczki, a cebulę w kostkę. Warzywa wymieszać z ciecierzycą oraz pestkami. Doprawić solą, utłuczonym czerwonym pieprzem oraz sporą ilością soku z cytryny.
Sałatka jest najsmaczniejsza po kilku godzinach spędzonych w lodówce.
Idealna na obiad po sylwestrowych szaleństwach, lekka i niepracochłonna.
Szczęśliwego i pysznego nowego roku!
u mnie też sałatka noworoczna na blogu, myślimy podobnie ;p
OdpowiedzUsuńWitam i życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku!
Szana ;-)
Wspaniała sałatka. Na pewno zrobię kiedyś pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń